在大家眼里，禾丰牧业董事长金卫东是一位知识渊博、勤奋敬业的企业家。禾丰的高速健康发展，也与他的这一个性颇为吻合。
1995年4月，金卫东放弃外企高薪，毅然离职，率领5名同事创立禾丰牧业。如今，公司已成为全国饲料行业十大领军企业之一，名列最新公布的主板上市百强企业。禾丰创造了民营企业白手起家、后来居上、高速健康发展的奇迹，实现了企业经济效益与社会效益良性发展。
在金卫东看来，“企业家最应具备的素质，就是认识世界的能力和改造世界的能力”。自创办禾丰以来，金卫东始终以严密的思维逻辑、专业化的管理决策，在企业发展的每个关键阶段，发挥着重要的核心作用。
在经营管理方面，金卫东推行三级管理体系，实现经营与职能线矩阵管理模式，使得公司的经营管理决策高效、执行快速;在科技创新方面，他始终倡导科技兴企，与国内外高校、科研院所保持密切的研发合作关系，以保证禾丰产品具备合理的性价比及领先性;在促进企业提质增效方面，他坚持“产品领先、服务制胜、模式支撑、执行到位”的经营方针，稳步提高经营效率;在吸纳人才方面，他带领禾丰开创了中国饲料企业优秀人才股份共享的先河。公司创立以来，金卫东倡议并多次带头出让股份吸纳优秀管理者成为股东。目前，禾丰直接与间接持股股东人数达50余人，其中，硕士以上学历超过一半，真正做到了股份均衡、人才济济、上下同心、共谋发展。
金卫东常说：“禾丰牧业能走到今天，与禾丰人不忘初心密不可分。”20多年来，金卫东从未忘记创业初衷，一直以“天下兴亡，匹夫有责，创造价值，实业兴邦”为己任，10余年来为中国民族饲料工业的振兴发展作出了突出贡献。在他的倡导下，禾丰已援建多所希望小学、中学。他个人还捐资建校，并连续多年资助贫困大学生完成学业。2012年，禾丰几位创始人个人出资2000万元为母校沈阳农业大学建设体育场馆。
多年来，金卫东先后获得中国优秀民营科技企业家、全国优秀社会主义事业建设者、中国饲料行业改革开放30年十大经济人物等荣誉，2009年获得沈阳市“五一劳动奖章”，2012年被授予“辽宁省劳动模范”，2017年获得辽宁省优秀企业家称号。
