1975年，张秉贵正在热情地接待顾客。 本报资料照片
王府井集团昨日（18日）举办“张秉贵日”活动，传递他开创的“一团火”精神。
昨日上午，在王府井北京百货大楼前，伴着庄重肃穆的乐声，百货大楼员工向中国第一代劳动模范张秉贵铜像三鞠躬。王府井集团首次将9月18日设立为“张秉贵日”，鼓励员工向劳模学习，传递他开创的“一团火”精神。
三十年前的9月18日，全国劳动模范、北京百货大楼售货员张秉贵师傅离世，他在平凡的售货员岗位上练就了令人称奇的“一抓准”“一口清”技艺和“一团火”的服务精神，“一团火”精神一直延续至今。
活动现场，代表张秉贵“一团火”精神的火炬传递给全国劳动模范、北京百货大楼员工王涛，他手持火炬，庄重地交到年轻员工的手中。“三十年前我来百货大楼，身边的老师傅都以张秉贵为榜样，‘一团火’精神一直感染着我们。”王涛说，百货大楼在北京和外埠开新店，最隆重的仪式就是把象征“一团火”精神的火炬交给当地管理团队，从第一家分店开业到现在从未间断。
“一团火”成了新时期王府井集团的企业精神。据介绍，“一”代表顾客第一的服务精神，“团”代表团结友爱的协作精神，“火”代表激情超越的创新精神。“张秉贵是王府井人的榜样，也是中国商业的楷模。”王府井集团总裁杜宝祥说。
几十年前，张秉贵服务顾客如同“一团火”的佳话就已流传开来。1955年，被誉为“新中国第一店”的北京百货大楼在王府井开业，张秉贵也开启了30多年的柜台生涯。在那个物资紧缺的年代，百货大楼每天都要接待大量来自全国各地的顾客，糖果柜台前经常排起长队。为了缩短顾客等待的时间，张秉贵反复研究售货的各个环节，钻研改进售货技巧，练就称重“一抓准”、算账“一口清”的绝活，许多人慕名而来，只为一睹张秉贵的风采。30多年里，张秉贵接待顾客近400万人次，没有跟顾客红过一次脸，吵过一次嘴，没有怠慢过任何一个人，始终像“一团火”一样温暖着每一个顾客。
昨日，在百货大楼内，王涛和五位来自“王府井梦工厂”的新徒弟举行了一场“拜师带徒”仪式，这是王府井集团传承多年的传统，在不同时代培养一批又一批的业务能手、岗位明星。“火炬传递仪式、‘拜师带徒’和开设自创品牌‘王府井梦工厂’，都是王府井员工现如今传承‘一团火’精神的做法。”王涛说，新时期商品和服务方式在更新，但全心全意为顾客服务的宗旨不变，“一团火”精神从未熄灭。
如今，北京百货大楼已发展成横跨时尚百货、购物中心、奥特莱斯、生活超市四大业态，门店数量接近60家的中国最大连锁零售集团之一。
来源：北京日报 转自：新华网
